今回は銀座にある「八代目儀兵衛」（はちだいめぎへい）さんに行ってきました♪
とっても美味しかったのでご紹介します♪
【銀座米料亭 八代目儀兵衛】どんなお店？
とにかく お米にこだわった お店です。
お店の想いはこちらからご覧ください。
和食中心で、お米と相性のいい食材、メニューがそろえられています。
店舗情報（2019.12.14情報）
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店舗は京都と、銀座にあります。
今回伺った銀座店は食べログ評価3.56（100件）という高評価のお店です☆
- 最寄り駅：東京メトロ各線銀座駅 B7出口 徒歩1分
JR山手線有楽町駅 徒歩5分 - 予約：可能
- 支払方法：カード可能（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー不可
- 席数：16席（テーブル12席、個室(小上がりのお座敷)1室(4席)）
- 駐車場：なし
- お子様連れ：ランチ可・ディナー小学生以下×
●私は予約せず行きました。12時半前につくと、すでに５～6組の方が待っていました。
予約した方が待たずに入れます！！（特に夜はしたほうがBEST!）
名前を書き、メニューを選んで待ちます。（店舗の外であらかじめ先にメニューを聞かれます。）
●席数は少ないので並びますが、店内50分制なので、体感的にそこまで待っている感じはしなかったです。（40分から1時間は待っていたかな？待つのが苦手な方は早めに行くか、予約しましょう！）
ランチメニューについて
ランチメニューはこちら！
限定の定食もあるようですので、気になる方はやっぱり早めの来店が良さそうですね◎
どれもこれもおいしそうで迷います！
でも！銀座価格にしては安い です！！
私は「魚が食べたい！」と心に決めていたので、（迷ってない笑）
「季節の焼き魚の二種盛り 銀シャリ御膳」 税込み1550円
を注文しました。
お店の外で注文していたので、店内に入ってから、座ってすぐに運んできてくださいました。
なんと美味しそうな御膳でしょうか！！
お魚はブリとサバでした。私はサバがあまり得意ではないですが、ペロリと食べられました。魚も身が柔らかく、とっても美味しかったです！
主人は、
「伊勢美稲（うまいね）豚のそぼろ味噌かつ 銀シャリ御前」 税込み1760円
を注文しました。
こちらも迫力ありますねぇ！
そぼろ味噌カツっていうのが新しいですね！
一口もらいましたが、衣サクサクのおいしいカツと、濃いめのそぼろ味噌の相性が良く、もちろんご飯も進み、とっても美味しかったです！
メインの他に、
お味噌汁・小松菜？と揚げの煮びたし・塩昆布・おしんこ・じゃこ・のり
がついてきました。どれもご飯が進むお味で、美味しかったです。
そしてなんといってもこのごはん！！
おこげがついていて、炊き立てで、柔らかくて最高でした！
なんとこのご飯、お替り自由 です！！
普段ご飯をあまり食べない私ですが、ご飯の美味しさと、おかずの組み合わせが抜群で、躊躇なくお替りしてしまいました！笑
その他情報・銀座オススメ店紹介
店員さんは接客がよく、お茶のお替りまでよく目を配ってくださいました。
帰る際も「お待たせしましたぁ！」と一言くださり、忙しいし、たくさんの方が来ているのに、気配りが素晴らしいと感動しました！
トイレも１つありました、清潔感がありきれいでした☆
すべてにおいて大満足のランチでした☆
銀座でランチに迷ったときは、ぜひ足を運んでみてください♪
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